Adalékanyagok

élelmiszer
(100 g)
phe
(mg)
fehérje
(g)
szénhidrát
(g)
zsír
(g)
energia
(kJ)
energia
(kcal)
citronát 0,6 69,0 0,0 1173 276
élesztő – friss 14,4 0,5 1,5 310 75
élesztő – szárított 46,2 3,0 5,2 1030 245
instant kávé 12,0 8,2 0,0 401 96
kakaópor 14,0 45,8 11,7 1519 363
orangeát 0,8 69,0 0,0 1173 276
sütőpor 0,1 22,3 0,0 379 89
vaníliás cukor 0,0 98,0 0,0 1666 392
zselatin 84,2 0,0 0,1 1420 339
zselatin – lap 90,0 0,0 0,0 1530 360